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旅游与康养学院职业教育活动周圆满成功
发布时间:2021-06-01 13:37:21   撰稿:旅游与康养学院   编辑:admin   浏览次数:1103

  为深入贯彻全国职业教育大会精神,响应学校举办2021年职业教育活动周的号召,旅游与康养学院进行了为期一周的主题为“技能让生活更美好”的职业教育技能活动。

  专业技能展示

  5月25日,学校在精业楼前广场上举行了职业教育活动周的启动仪式,在启动仪式上交通运营管理专业的一部分同学用甜美的笑容和优雅的仪态进行了服务礼仪的展示,另一部分同学身着蒙古族、满族传统服饰,为全校师生提供了奶茶、奶糖、奶酪等蒙古白食的免费品尝服务。与此同时,在馨业园一楼,旅游管理专业的同学展示了主题为“霓裳花影”的中餐宴会主题设计,并进行了研磨时光咖啡厅的产品介绍和试饮活动。


  5月26日中午,在教工食堂二楼,旅游管理专业的学生进行了茶艺、咖啡制作、鸡尾酒调制、中餐宴会设计和客房个性化服务的技能展示,其中以“乘风破浪”为主题的中餐宴会台面是在辽宁省职业院校技能大赛餐厅服务赛项中获得优异成绩的作品,台面设计考究,用料环保,紧随行业发展趋势,在餐饮企业有极大的推广价值。同时,学生也为用餐的教师提供了现场制作的咖啡、果茶、鸡尾酒和茶水的试饮,获得了王大超书记、武新院长等学院领导、教师们的一致好评。


  实习基地调研


为了更好的开展校企合作,共同培养专业人才,5月27日,刘艳院长、袁海涛、唐丽娟老师到奥悦荟高尔夫俱乐部进行调研。  沈阳奥悦荟城市高尔夫俱乐部是一家室内高尔夫多功能中心,占地面积1200平米,含有6个公共打位,3个VIP包房,每个打位均配有Greenjoy衡泰信高尔夫模拟器,同时设水吧、休息区等公众娱乐设施,更有现磨进口咖啡、时尚饮品、进口红酒&啤酒,各地茗茶、中西简餐等高品质饮食供应。通过洽谈,双方将就休闲服务与管理专业的人才培养、实习基地建设、学生实习实训等方面展开合作。


  职教周主题班会


  5月28日下午,交通运营管理专业在笃学楼601举办“走进天边草原,开启职业梦想——旅游与康养学院职教周主题班会”。通过网络分享的方式,内蒙乌拉盖景区人力资源总监马冉等部门领导介绍了景区工作岗位和职业能力需求,并诚挚欢迎即将加入景区的20级学徒班学生,17级、18级李卓达等优秀学生代表也介绍自己的学徒实习经历和收获。班会上,旅游与康养学院聘任章杨、郑春梅两位老师为20级交通专业班导师,指导学生专业发展,做好在校三年的职业生涯规划,朱晓光副书记和刘艳院长致辞,鼓励学生立足本位、锤炼技能、大展宏图。最后,学生和王建清老师通过心愿墙进行情感连线,帮助学生开启职业梦想。




  “1+X”研学旅行策划与管理证书考试


  为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》(国发﹝2019﹞4号)文件精神,深化职业教育改革、创新我校旅游管理专业人才培养模式,推进“1+X”研学旅行策划与管理证书制度试点工作,5月28日、29日两天,旅游管理专业学生进行研学旅行策划与管理(EEPM)职业技能等级证书(初级)认证考试的机考和实操考试,该项考试从考前动员、考前培训、考务人员配备与培训、设备调试、组织考试等方面进行精心筹备,严格按照1+X证书制度考核管理规定部署考务组织工作。考试过程纪律严明,平台稳定,圆满完成了1+X研学旅行策划与管理职业技能等级证书考试工作。本次考试也提升了学生的研学策划能力、组织管理能力和导游带团等综合能力。



  本次职教周活动体现了旅游与康养学院的人才培养特色及职业教育成果,展示了“薪火相传、砥砺奋进”的良好风貌,也深入诠释了“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚。





 
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